米其林餐盤推薦！《大倉久和大飯店》桃花林「片皮鴨」外帶饗宴

米其林餐盤推薦！疫情升溫，《大倉久和大飯店》重啟外帶服務，旗下「桃花林」中華料理主廚團隊，遵循經典風味開創新派粵菜風格，保留傳統底蘊打造全新滋味，連續三年獲得米其林餐盤推薦。即日起推出「港式片鴨饗宴」，及「主廚精選餐盒」，餐點當日現點現做，方便消費者在家安心享用飯店美味。桃花林港式片鴨饗宴，請於取貨前2日預訂；主廚精選餐盒請於取貨30分鐘前預訂。

桃花林「片皮鴨」外帶饗宴

「桃花林港式片鴨」為鎮店代表，皮酥肉嫩腴脂流溢，搭配多樣佳餚，推出 「經典港式片皮鴨饗宴」 、 「豪華港式片皮鴨饗宴」及 「頂級港式片皮鴨饗宴」三種外帶饗宴，每種均含港式片皮鴨半隻！

「主廚精選餐盒」好評重啟

去年佳評如潮的「主廚精選餐盒」，今年菜色華麗升級，其中主菜加入桃花林招牌「明爐香烤鴨」，將粵菜精髓濃縮在餐盒之中，個人也能輕鬆品嚐星級烤鴨；江浙菜經典料理蘇造無骨牛入菜，推出「野菌蘇造牛小排」及「炆火無骨牛小排」，使用油花分布均勻細緻的美國Prime級無骨牛小排；此外，「杏仁脆皮香雞腿」亦為人氣之選，香氣馥郁，酥脆杏片與鮮嫩雞腿肉相得益彰，口感十足。主食則分別為豉油皇炒麵、蛋白瑤柱蟹肉炒飯、烏魚子香炒飯及蔭油臘味香炒飯。