時序入秋，微涼天氣正是大啖當令肥美海鮮的絕佳時節，同時也是入冬的前奏曲，此時來上一鍋熱呼呼的火鍋祛寒暖身，是為身體打好底子的好時機！《台北凱撒大飯店Checkers》自助餐於餐檯暖心推出深獲老饕食客們喜愛的「酸菜白肉鍋」以及讓羊肉迷吮指回味的「溫補蔗香羊肉爐」！
深獲老饕食客們喜愛的「酸菜白肉鍋」，主廚以古法醃漬、自然發酵而製出溫潤順口的酸白菜，口感爽脆帶有柔和的酸香，湯頭以豬大骨高湯加入當季螃蟹與海鮮進行提味，經過6小時的慢火熬製，香氣濃郁，喝起來甘甜爽口，搭上肥瘦適中不膩口的五花肉，更主推一口白肉、一口白酒的新吃法。
羊肉迷吮指回味的「溫補蔗香羊肉爐」，使用溫潤滋補的藥材以及事先烘烤過的甘蔗入湯熬煮，使湯頭清香甘甜營養又暖胃，嚴選富含膠質口感軟嫩帶皮羊肉，搭配豆腐做為配料簡單襯托帶皮羊腩肉的皮Q肉嫩彈牙美味，讓人忍不住一口接著一口。只要來Checkers自助餐就可以享受到兩種不同風味的滋補鍋物，一次滿足老饕的味蕾。
重頭戲在這裡！每到冬季就是最佳品味海鮮的時節，Checkers特別為老饕們推出「超澎派海鮮桶」，主廚嚴選海港直送的螃蟹、淡菜、白蝦…等海鮮料理輪番上陣，生食海鮮天然原味，佐上主廚特製檸檬、莎莎醬等，讓人一口滿滿都是新鮮海味！
此外，晚餐期間加碼推出「漫步在雲端‧白酒海鮮饗宴」優惠活動，時下最夯的澎派海鮮桶震撼登場，一桶桶豪邁新鮮海味讓人食指大動！平日晚餐只要920+10%元，假日晚餐也只要980+10%元，呼叫海鮮控的朋友們一同來大快朵頤！12/31前晚餐期間至Checkers自助餐廳四人同行再贈紐西蘭Cloudy Bay白酒乙瓶，讓您同時享受微醺又完美的搭配食感！
※酒後不開車，安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。
※「漫步在雲端‧白酒海鮮饗宴」四人同行贈Cloudy Bay白酒乙瓶之優惠活動不得與其他優惠合併使用。
