迎接2026母親節，生乳捲名店《亞尼克》再度刷新甜點美學，特別選用全球稀有的「第四種巧克力」— 紅寶石巧克力（Ruby Chocolate），為媽咪打造一場如珠寶般璀璨的味蕾盛宴。這款來自大自然的夢幻粉紅巧克力，帶有天然優雅的莓果酸甜，工序繁複猶如雕琢藝術品。亞尼克今年主打「紅寶石巧克力脆皮生乳捲」，將奢華感推向極致，更同步推出「紅寶石覆盆莓生乳捲」與「花綻紅寶石」等多款粉嫩系蛋糕！
值得記憶的第四種巧克力風味 –「酸與香」，紅寶石脆皮生乳捲濃郁脆口的極致奢華
紅寶石巧克力打開巧克力的另一個世界，翻轉「苦與甜」的記憶，綻放出清雅的莓果香以及沉穩的酸甜，天然的粉紅色澤，讓巧克力更添夢幻華麗的氣質。美妙得來不易，嘉麗寶(Callebaut)費時數十年研發的獨有專利技術，將來自厄瓜多爾與巴西限定產區、具備「紅寶石特質」的珍貴可可豆，打造出甘美滑順、如同天選禮讚般的極致口感。
亞尼克母親節首推濃郁脆口的「紅寶石巧克力脆皮生乳捲」，奢侈地使用紅寶石巧克力，滑順質地散發著莓果清香，手工披覆在柔軟泡芙蛋糕上完美封頂，再揮灑上巧克力線條，點綴著紅寶石巧克力脆球與草莓果乾，泡芙蛋糕內包裹著絲滑甘甜的紅寶石巧克力覆盆莓奶霜與覆盆莓果餡，酸甜乳香風味層層堆疊，盡顯華麗口感，每日限量200條；而「紅寶石覆盆莓生乳捲」則將珍貴的紅寶石巧克力揉入泡芙蛋糕中，蘊含的天然莓果清香與豐沛乳香融合，隱藏其中的覆盆莓果餡細緻又不失口感，是獻給媽媽最溫柔的寵溺。
滿滿奢華紅寶石巧克力妝點母親節儀式感，全台亞尼克相遇浪漫紅寶石巧克力
全新「花綻紅寶石蛋糕」以康乃馨花型為雛形，妝點上紅寶石巧克力獨有的粉鑽色澤，入口即化的瞬間，釋放可可豆原生且驚喜的天然莓果酸韻；蘊藏濃郁芭樂果香的「紅寶石紅心芭樂」鋪滿新鮮紅心芭樂塊與紅心芭樂果餡、蛋糕口感細膩帶著淡淡奶香，夾層以紅心芭樂凍為主調，搭配紅寶石巧克力以及果凍堆疊營造層次，每一口都像在舌尖進行一場華麗的感官協奏；「粉紅露比派」以北海道奶霜與紅寶石巧克力奶霜細膩勾勒如繁花盛開，內餡揉合覆盆莓卡士達，點綴在酥脆杏仁派皮上，優雅喚醒媽咪深藏的少女心。
無論是視覺上的浪漫華麗，亞尼克母親節獻寶石級饗宴，「紅寶石巧克力脆皮生乳捲」入口後的絲滑層次，都要讓每位辛勞的媽媽在專屬節日裡，感受到女王級的尊榮寵愛，絕對是今年最令人心動的母親節甜點首選！
Source：亞尼克
