中秋佳節將近,送禮商機湧現,香港皇玥月餅以其卓越品質和創新口味,再度成為矚目焦點。身為全球唯一連續七年榮獲有「食品諾貝爾獎」之稱的「世界食品品質評鑑大獎」最高金獎(Grand Gold)的月餅品牌,皇玥在 2025 年中秋推出一系列令人驚豔的月餅禮盒。除了銷售與評鑑雙冠王的經典流心雙輝月餅,今年更有潮流新寵開心果月餅,以及經典傳承的金玥三色流心月餅等創意與經典兼具的選擇。此外,皇玥也同步推出果香新作柑桔流心雙輝月餅和低糖系列,滿足不同消費者的味蕾,讓送禮不僅送出品味,更傳遞心意。
皇玥由「半島酒店奶黃月餅創始人」有「奶黃月餅之父」美譽 ~ 餅藝大師葉永華,攜手其唯一正式傳人、米其林二星餅藝大師黎永冠共同打造,秉持傳承與創新理念,嚴選頂級食材,匠心淬鍊經典美味。除經典的「流心奶黃月餅」,今年新品「迷你開心果月餅」是台灣獨家搶先推出,完美詮釋開心果「綠寶石」魅力,每顆月餅均含豐富開心果顆粒,咬下瞬間綻放濃郁香氣,翠綠內餡彷彿大師畫作,顛覆傳統。以寶石黃禮盒盛裝,渾然天成散發熱情活力,是今秋喜歡嘗鮮饕客的時尚首選。
七連霸「銷售與評鑑」雙冠王的「皇玥經典流心雙輝月餅」,匯集皇玥經典口味–流心奶黃與流心芝麻,主廚特選上等食材,嚴格控制焗烤火候,奶黃流心以濃郁奶香結合鹹蛋黃,如綢緞般誘人;上等芝麻低溫烘焙的流心芝麻,香濃綿密。獨家焗烤製餅工藝,室溫即可品嚐流心口感,帶來色香味兼具的極致味蕾體驗。寶石紅珠寶禮盒,展現七連霸尊榮風範。
港式經典首選新品「金玥流心三色月餅」,匯聚高人氣~流心奶黃、流心芝麻與流心陳皮紅豆沙,以香港傳統飲食文化底蘊為靈感,重現道地風味與對食材極致講究,主廚精選上等原料,並嚴格控管焗烤火候,其中「陳皮紅豆沙」為嚴選珍稀20年熟成新會陳皮與頂級大紅豆細心慢熬,綿密香濃層次豐富,氣韻沉穩。三款人氣口味一次滿足,傳承經典,驚艷味蕾。獨家焗烤與製餅工藝,室溫即可品嚐流心口感,帶來色香味兼具的極致味蕾體驗。
中秋健康送禮商機 ! 應消費者熱烈回饋,今年引進多款低糖月餅,以經典升級為健康新解方,創新演繹美味,為中秋送禮市場注入新亮點。此系列月餅由奶黃月餅創始人葉永華主廚將其1986年首創的「經典奶黃月餅」升級,改以日本海藻糖取代砂糖,大幅降低糖分嚴格控制在5%以下,同時保留奶黃月餅極致風味。共有高人氣「低糖奶黃月餅」、「低糖流心奶黃月餅」,與「低糖琥珀流心三色月餅」(低糖綠茶流心/低糖烏龍茶流心/低糖奶黃流心/各3入),讓健康美味有更多選擇 !
Source:香港皇玥

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