端午佳節粽飄香,天成飯店集團為搶攻端午送禮商機,旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店以及天成世貿國際會館主廚團隊聯手獻藝,自即日起至2024年6月6日推出五款特色精緻風味粽,包含招牌經典的寧式東坡肉御粽、極致鮮味的花園極品海味粽、海陸雙饗的寶島東港古早粽、健康元氣的紅藜北菇素香粽與甜蜜鬆軟的桂圓紫米素甜粽,單顆售價98元起,禮盒每套999元,內含前四款珍粽各一入、甜粽兩入及手作黃金X.O.醬1罐,並附贈精美保冷袋。
天成飯店集團「粽」望所歸,嚴選食材推出五款氣派不凡、軟糯可口的精緻香粽,首推長年熱銷的寧式東坡肉御粽,單顆售價248元,將飯店招牌菜寧式東坡肉入餡,豐腴軟嫩的五花肉搭配客家酸菜,口感豐富層次多元,而全新風味的花園極品海味粽,單顆售價358元,匯聚干貝、鮑魚、紅糟鰻、五花肉、栗子、鹹蛋黃等食材,海陸饗宴一次滿足。寶島東港古早粽,單顆售價228元,以東港櫻花蝦、烏魚子、鮪魚、五花肉等食材搭配薑黃糯米飯,色、香、味俱全令人難忘
紅藜北菇素香粽單顆售價98元,是每年單購的明星商品,以擁有豐富營養素與膳食纖維的紅藜為基底拌入糯米飯,加入北菇、豆干、菜脯、筍丁、素火腿等素料入餡,滋味滿溢唇齒留香,美味零負擔。桂圓紫米素甜粽,單顆售價108元,採用黑糯米、圓糯米、桂圓、豆沙及蜜蓮子,豐富口感在嘴中蔓延,香甜軟糯深受饕客喜愛。手作黃金X.O.醬,由主廚自製而成的手作黃金X.O.醬,遵循傳統手法、細活慢工、用料大方製成此款香氣濃郁的黃金X.O.醬,鹹香兼具、滋味誘人,些微辣度更添食慾,送禮自用皆適宜。
天成飯店集團品牌行銷公關處行銷長趙芝綺表示:「端午商機提前醞釀,觀察今年端午送禮市場相較以往熱絡,集團提前部署集團旗下三館攜手推出5款葷素俱全的端午粽,除了延續經典將翠庭中餐廳招牌料理且長年熱銷的寧式東坡肉入粽,並順應養生環保趨勢與茹素人口增加,再推好評不斷的紅藜北菇素香粽,並新增香甜軟糯的「桂圓紫米素甜粽」,而全新口味的花園極品海味粽」海陸饗宴一次滿足,以及香氣濃郁的手作黃金X.O.醬,無論單品購入或禮盒皆是送禮氣派、自用實在,截至目前已陸續接獲企業大宗訂單,端午節檔期持續搶攻銀行業、科技業員工贈禮市場,預估整體業績將成長1~2成。」