安東廳牛排館情人夜限定《台北喜來登》美食、香檳、小熊玫瑰花 傳達濃情蜜意

Posted on

今年西洋情人節坐落在初五年假期間,別忘了為另一半提早安排約會行程。以法國凡爾賽宮鏡廊為裝潢靈感、獲選為「最佳約會餐廳」殊榮的台北喜來登館內2樓安東廳牛排館於2月14日情人夜推出「Be My Valentine雙人海陸饗宴」,燭光晚餐以美國肋眼牛排與龍蝦等頂級食材入饌,每套9,999元,享受法國最古老酒莊Gosset 香檳並可獲贈萌熊玫瑰花束為浪漫夜晚增添驚喜;另有美國極黑金牌和牛、Flannery帶骨肋眼牛排等精選套餐開工前享受最後新年假期。

文章未結束,請繼續往下閱讀
台北喜來登 安東廳 牛排館 情人夜 美食 香檳 小熊玫瑰花 約會餐廳
▲ 安東廳情人節菜色-緬因州龍蝦 ( 圖 台北喜來登 )

浪漫情人夜就該由色香味美的佳餚相伴,安東廳牛排館情人夜限定「Be My Valentine雙人海陸饗宴」以來自法國擁有四百年歷史、獲選為「50大最佳香檳廠TOP4」的Gosset Grande Reserve Brut NV開啟味蕾,清新的蜜桃果香帶有杉木與白花的迷人香氣,風味優雅且集中適合佐配正值最佳品嚐季、飽滿圓潤的「酥炸廣島牡蠣」,墨西哥辣椒醬點綴香辣開胃。熱前菜獻上四款新菜供選擇,主廚特別推薦「鮑魚.姬松茸.松露」肉質厚實的南非孔雀鮑魚佐搭淡雅杏香的鮮嫩姬松茸,現刨黑松露點綴增添奢華;另一款前菜則推薦「烤蝦・海膽.香料美乃滋」口感彈牙的鮮蝦與日本海膽,以濃厚香料美乃滋鋪墊,搭配炭烤過的清甜筊白筍,多層次交疊豐富味蕾。

台北喜來登 安東廳 牛排館 情人夜 美食 香檳 小熊玫瑰花 約會餐廳
▲ 安東廳情人節菜色-美國頂級牛肋眼 ( 圖 台北喜來登 )

安東廳經典「干邑風味龍蝦湯」鮮濃的龍蝦湯以醇厚法國波特酒提味,蜜果酒香巧妙平衡鮮味,尾韻的堅果芬芳讓湯品滋味格外和諧。雙主菜「美國頂級牛肋眼16oz.」選用Prime等級肋排以安東廳獨特的「超高溫快速爐烤」使牛排外酥內嫩且充滿濃郁肉汁;「緬因州龍蝦」以低溫烹調保留肉質鮮彈度,龍蝦頭則以奶油焗烤後淋上特製紅咖哩醬汁,香料濃郁的滋味令人難忘。甜點以象徵濃烈愛意的「紅絲絨蛋糕」,深紅色外表散發可可甜香,夾入自製柳橙果醬與柔滑白巧克力醬,入口風味酸甜迷人,再獻上專屬限定的「萌熊玫瑰花束」作為贈禮,必能擄獲戀人的芳心。安東廳Be My Valentine雙人海陸饗宴,每套9,999元起,數量有限、敬請提前預訂。

台北喜來登 安東廳 牛排館 情人夜 美食 香檳 小熊玫瑰花 約會餐廳
▲ 安東廳情人節菜色-鮑魚.姬松茸.松露 ( 圖 台北喜來登 )

今年情人節恰逢大年初五,開工前與家人好友相聚享受最後假期,2月14日當晚安東廳亦推出精選套餐提供美國蛇河農場極黑金牌和牛肋眼,融合和牛豐富細緻油花與安格斯牛精實肉質特點的極黑金牌和牛,肉汁較其他美牛更為鮮甜,以超高溫快速爐烤厚的焦脆外層感產生強烈美味。另有美國Flannery帶骨肋眼、澳洲Blackmore M9+和牛、日本A5和牛等主餐供選擇,搭配精選前菜、湯品與甜點等,套餐每位3,380元起。

台北喜來登 安東廳 牛排館 情人夜 美食 香檳 小熊玫瑰花 約會餐廳
▲ 台北喜來登安東廳Be My Valentine情人節餐 ( 圖 台北喜來登 )

台北喜來登安東廳「Be My Valentine」情人節專案  活動期間:2月14 日晚餐時段  活動內容:雙人饗宴9,999元+10%,點用套餐Gosset香檳兩杯與小熊玫瑰花束乙束,數量有限,訂完為止。另提供精選套餐搭配前菜、湯品與甜點等,套餐每位3,380元起。