具有深厚美食文化的台南，其中來到台南必吃的經典火鍋之一，非＂沙茶爐＂莫屬！不只是台南人愛吃，就連觀光客也都列為旅遊必訪美食。為傳遞道地台南味，位於台南永康區的迷客夏餐飲品牌引引InnInn，以『在地經典美食』作發想，於2023/3/22(三)起首次推出春季話題新品「府城沙茶爐鍋燒意麵」，以炸過的扁魚、蝦米為基底，與大骨蔬菜高湯熬製香濃湯底，加入九層塔、洋蔥增加層次，帶來鍋燒意麵的全新味蕾體驗！不僅如此，引引InnInn更創新結合異國風、台式經典等概念，同步推出一上桌食慾感十足、香辣過癮的「韓式部隊鍋鍋燒意麵」，以及鎖定春季天氣轉暖，提供不想喝湯的客人帶有濃郁蔥香、台味的乾拌麵新選擇「油蔥炸魚排乾拌麵」，引引InnInn預期藉由三款春季主餐新上市，提供民眾顛覆傳統的鍋燒意麵美食服務。
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除鍋燒外，引引InnInn厚片吐司系列也深受客人們喜愛。根據農委會統計台灣芋頭每年產值高達20億元以上，秒準台灣人愛吃芋頭商機，引引InnInn於2023/3/22(三)起特別研發出「芋泥脆粒厚片吐司」，以雙色編織紋浪漫造型搶鏡登場！「芋泥脆粒厚片吐司」以台灣芋頭製作而成的綿密芋泥，加入鮮奶油增添滑順口感，由芋頭芋泥、紫薯芋泥編織出一上桌即吸睛全場的獨特織紋造型，再撒上黃金蕎麥脆粒，搶攻IG打卡版面，芋泥滑順口感搭配酥脆蕎麥粒，創造滿滿的療癒感。今年春季引引InnInn囊括鍋燒意麵、乾拌麵到厚片，共計4款新品，持續帶給來店客人不同以往的美味選擇。
