不是只有柯南!《全家》「鰻料理江戶川」跨時空的美味

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全家便利商店攜手日本近鐵集團旗下「鰻料理 江戶川」,獨家推出6款正宗日式鰻魚料理,只要銅板價即可品嚐來自京都70年的頂級美味!

京都70年正宗鰻料理在「全家」!蒲燒鰻魚源自江戶時代,堪稱日本國民料理,日本更有夏天吃鰻魚飯補元氣的習俗;「全家」去年推出鰻魚系列便當及鮮食,深受消費者青睞好評,今攜手京都70年歷史名店「鰻料理江戶川」,聯名開發6款鰻魚料理,其中首推「厚燒玉子鰻魚飯」與「鰻魚牛蒡飯」2款便當主食、輕食「蒲燒鰻魚烤飯糰」,以及日式經典美食「蒲燒鰻茶碗蒸」等多款鰻料理,延續日籍匠人的燒烤鰻魚的工藝精神,將帶給消費者從早到晚、不同餐期的鰻魚饗宴!「全家」分別於9/7、9/14兩波段陸續登場,只要銅板價即可品嚐來自京都70年的頂級美味!

全家便利商店攜手日本近鐵集團旗下「鰻料理 江戶川」,獨家推出6款正宗日式鰻魚料理,只要銅板價即可品嚐來自京都70年的頂級美味!
▲ 「全家」獨家推出多款正宗日式鰻魚料理! ( 圖 全家 )
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京都70年正宗鰻料理在「全家」! 鰻江戶川聯名美食獨家開賣

「全家」與「鰻料理江戶川」聯名開發鰻魚料理,首推「厚燒玉子鰻魚飯」,以道地高湯味厚蛋玉子燒,搭配外銷等級日本白鰻及經典蒲燒風味刷醬,重新演繹正宗京都風味,滿足消費者對日式傳統美食的喜好,售價169元。

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▲ 「厚燒玉子鰻魚飯」以道地高湯味厚蛋玉子燒,重新演繹正宗京都風味。( 圖 全家 )

「鰻魚牛蒡飯」除選用頂級白鰻外,更鋪上道地日式牛蒡絲及金黃蛋絲,售價99元,百元有找的頂級饗宴,是饕客的入門首選;此外,更有嘗鮮首選的「蒲燒鰻魚烤飯糰」,內餡夾入鮮美蒲燒鰻魚,售價45元。想吃美味的鰻魚料理不必再尋尋覓覓,只要到全台「全家」店舖就可以品嚐來自京都的正宗風味!

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▲ 「鰻魚牛蒡飯」選用頂級白鰻、鋪上道地日式牛蒡絲及金黃蛋絲,是饕客的入門首選。( 圖 全家 )
「全家」獨家推出多款正宗日式鰻魚料理
▲ 只要到全台「全家」店舖就可以品嚐來自京都的正宗風味!( 圖 全家 )

小酌必備大人味美食!夢幻逸品鰻肝串、蒲燒鰻串「全+1商城」限量販售

經典鰻魚料理除了鰻魚便當、烤飯糰外,烤串物更不容錯過,「全家」會員APP「全+1商城」於9/7限量開賣日式經典烤串物,共有「鰻肝串」與「蒲燒鰻串」2款供選購,另外亦同步販售口感細緻的「鰻魚玉子燒」。

炎夏烤物美味首選的「蒲燒鰻串」,由資歷逾40年的日籍主廚指導監製,傳承京都70年正宗風味,「全家」APP「全+1商城」限量開賣。
▲ 炎夏烤物美味首選的「蒲燒鰻串」。( 圖 全家 )

「鰻肝串」每串由數隻鰻魚內臟組成,更需要豐富的刀工經驗才能取得,更被稱為鰻魚料理的夢幻逸品,苦中帶甘的滋味,更是市面少有的大人系美食,每份4支入,售價199元;經典的「蒲燒鰻串」則是炎夏烤物的美味首選,更是三五好友相聚、夏日小酌的必備良伴,每份5支入,售價279元。

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▲ 「鰻肝串」被稱為鰻魚料理的夢幻逸品。( 圖 全家 )

此外,鰻魚玉子燒則是將蒲燒鰻包覆在嫩煎金黃的蛋捲中,口感鮮甜細膩,大小朋友都適合,售價199元!另外更有隱藏版日系經典美食「蒲燒鰻茶碗蒸」,以柴魚高湯混入新鮮蛋液蒸煮,搭配頂級白鰻與多款配料,多種層次與風味口感一次滿足,售價65元,9/14起於「全家」店舖LINE群組「全+1社群電商」開放限量預購!

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鰻魚玉子燒
▲ 限量「鰻魚玉子燒」,口感鮮甜細膩,大小朋友都適合 。( 圖 全家 )