農曆新年團圓佳節，美饌相伴是必不可少的儀式感！台北寒舍艾美酒店隆重推出「駿躍豐年」頂級年菜饗宴，無論是追求精緻冷藏或熱騰騰的現做美味，皆能一站滿足所有歡慶需求，為您的年夜飯打造最完善的奢華外帶體驗。
「寒舍食譜」即日起至2026年2月13日推出駿躍豐年粵味年菜，從集結龍蝦、鮑魚和紅蟳等豪奢食材的「五福臨門闔家歡」，到年節必備的「馬躍迎春佛跳牆」與寓意步步高升的「年糕禮盒」，共九款精選年菜與禮盒，價格自699元起至13,888元 ，於 12 月 31 日前預訂「五福臨門闔家歡」，可享任選第二件商品半價優惠。2026年1月9日前，凡預付「珍貴禮盒」及「華貴禮盒」兩組以上可享9折優惠，30盒以上可享85折優惠。除夕當日，「宴會廳」同步推出外帶熱年菜，以七道式豪華料理呈現節慶風味，包含「烏魚子」、「招牌掛爐鴨」與經典「醃篤鮮」湯品，每套11,999元，適用四人，12 月 31 日前預訂可享早鳥價 9,999元。
「寒舍食譜」粵味年菜，冷凍、冷藏、常溫一次備齊的團圓美味
台北寒舍艾美酒店「寒舍食譜」年菜由行政主廚吳銘儒領軍，以粵式手藝打造滋補又雅緻的年節饗宴，推出共九款冷凍、冷藏與常溫料理，其中最受矚目的奢華之選為「五福臨門闔家歡」售價 13,888元，一次品味三道經典佳餚，適合4人享用。
送禮自用兩相宜的兩款年糕禮盒，每款售價皆為1,380元，以細膩美味傳遞新春祝福。另一款是「珍貴禮盒」 則以臘味蘿蔔糕搭配抹茶紅豆年糕，抹茶清雅、紅豆甜蜜，兩款美味交織出濃濃節慶韻味，寓意雙喜臨門、好運成雙。此外，寒舍食譜人氣商品X.O.醬禮盒，每瓶 699元，以濃醇香氣承載暖心情意，是最能傳遞祝福的美味贈禮。
「宴會廳」常溫熱年菜 除夕夜輕鬆品味
館內宴會廳亦為除夕團圓時刻打造「即食熱年菜」外帶套餐，七道式桌席饗宴每組11,999元，適合四人享用，12 月 31 日前預訂可享早鳥優惠。
冬季必備的中式湯品「豐年滿盅醃篤鮮」 經長時間細火熬煮，乳白湯色凝聚層層精華，鹹鮮濃郁、暖心暖胃。接續以頂級鮑汁煨煮的「翡翠鮑汁吉品鮑燒賣」，以及融合魚肉鮮美、辣椒香辣與肉鬆鹹香的「紅袍燒椒肉鬆龍虎斑」為宴席增添豐盛亮點。最後以奶香馥郁、口感清爽的「鴻運生乳卷」劃下甜蜜句點，為團圓時刻妝點滿滿幸福滋味。
Source：台北寒舍艾美酒店
