為慶祝象徵新生與希望、一年一度的復活節，台北文華東方酒店「文華餅房」推出多款限定甜點，由行政西點主廚趙崇曦取材兔子、小雞與紅蘿蔔等復活節經典元素，打造如「彩蛋花園」、「陽光小雞」與「兔兔尋寶」等一系列繽紛吸睛的各式復活節甜點；亦有選用時令食材創作的「抹茶梅酒泡芙」、「枇杷」和玩轉烘焙食藝的「可頌千層酥」等春季美點，為充滿朝日氣息的季節增加甜蜜的玩味食趣！
此外，亦有季節烘焙新品推出，如以日式章魚燒為造型的「芋泥肉鬆球」、三角飯糰立體形狀的「洋蔥咖哩雞可頌」與「韭蔥起士可頌」等，風雅香氣中蘊含著創新巧思與在地台式風味，以精品級的烘焙藝術為賓客打造美好的茶點時光。
行政西點主廚趙崇曦精心設計的母親節限定蛋糕「花語之愛」，以提拉米蘇的浪漫含意表達對母親的愛，融合了覆盆子荔枝果醬的清新酸甜與玫瑰草莓奶油醬的花漾香氣，玫瑰杏仁蛋糕則染以一絲婉約氣質，搭配紅寶石巧克力脆片爽脆的口感，完美演繹細膩華美的味蕾體驗。蛋糕頂端裝飾以手工巧緻的康乃馨巧克力，嬌嫩花瓣亦如為母親精心準備的華麗禮物，象徵著媽咪雍容華貴的氣質。7吋蛋糕售價2,680元，可搭配康乃馨花禮「花語獻禮」4,680元、或「奢寵花語」精緻禮組包含有花禮與手工馬卡龍5,280元，即日起至4月13日開放早鳥預購可享9折優惠，取貨日期為2025年4月14日起至5月11日止。
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Source：台北文華東方酒店
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