隨著開心果熱潮席捲全球，濃郁堅果香氣成為甜點界的超級明星，今年母親節，台北喜來登大飯店隆重推出全新法式奢華蛋糕「珍珠夫人Madame Pearl」，讓每位母親化身優雅貴婦，享受頂級味蕾饗宴！由點心坊主廚莊光敬親自操刀，這款7吋蛋糕售價1,590元，將於4月14日起在一樓The Deli開放預購，並祭出早鳥優惠：4月30日前預付享9折，給甜點控與孝子們搶先下手的絕佳機會！從4月21日至5月11日提貨期間，這款蛋糕將成為獻給母親的璀璨驚喜，讓愛在舌尖綻放。
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義大利開心果與法國覆盆子的浪漫碰撞
「珍珠夫人Madame Pearl」不只是一款蛋糕，更是一場味覺與視覺的雙重盛宴！莊光敬主廚精選義大利進口頂級開心果，油脂豐富、香氣濃郁，製成細膩柔滑的開心果慕斯，每一口都散發著堅果的醇厚魅力。搭配濃郁甘納許與酸甜的法國覆盆子餡，果香與堅果香在舌尖交織，層次豐富得像一首法式情歌，讓人忍不住閉眼細品。蛋糕外層以淡紫色純白波紋奶霜包覆，點綴紫色巧克力緞帶與閃耀糖鑽，低調奢華的外型彷彿母親的溫柔氣質，內斂卻光芒四射。莊主廚表示：「這款蛋糕象徵母親的愛，細膩而珍貴，希望每位品嚐的人都能感受到這份用心。」
母親節的完美獻禮
母親節即將到來，「珍珠夫人Madame Pearl」不只是蛋糕，更是一份獻給母親的奢華心意。從義大利開心果的濃郁香氣，到法國覆盆子的酸甜誘惑，再到純白奶霜的優雅外型，這款蛋糕將味覺享受提升到新高度。無論是親手送給母親，還是全家共享甜蜜時光，它都將成為今年母親節最難忘的亮點。台北喜來登大飯店以「珍珠夫人」重新定義節日蛋糕，讓母親感受到貴婦般的尊榮待遇。別再猶豫，4月30日前預付享早鳥優惠，錯過可要等到明年啦！
