馥樓中尾牙春酒宴席《國聯大飯店》呈現澎拜豐盛的上海佳餚 !

國聯大飯店去年起斥資大幅改裝，其中北馥樓中餐廳、宴會廳皆展現全新面貌，在擁有40多年資歷的行政主廚古來文掌杓帶領下，為企業呈現澎拜豐盛的上海佳餚，尾牙春酒宴席平日每桌15,800元+10%，假日每桌18,800元+10%起，專案每桌贈送精選紅酒一瓶與果汁暢飲，以豐盛的美饌犒賞員工一整年的辛勞，展望嶄新的財蛇年新氣象。

國聯大飯店尾牙春酒專案即日起至2025年3月16日，平日適用於週日至週四，假日適用於週五與週六，假日可選擇每桌18,800元+10%或21,800元+10%。訂席消費滿20萬再回饋飯店精緻雙人房住宿券一張，專案並提供基本燈光、音響、摸彩箱等設備。

行政主廚古來文精心獻藝每桌18,800元+10%的尾牙春酒宴，其中冷盤「北馥拼盤」，包括川味椒麻口水雞、杭式鳳尾子魚、杭式酒釀油爆沙蝦、水晶肴肉佐黃金泡菜、龍井蜜漬糖栗，這五道招牌道道都引人食指大動。「蜜桃龍蝦佐金沙魚皮」選用台灣龍蝦清蒸鎖住鮮味，搭配以鹹蛋黃製成金沙醬，裹在酥炸魚皮的外層，以鹹香酥脆來襯托龍蝦的美味。