母親節蛋糕開放預購!台北喜來登大飯店「愛.盛放」 小雛菊花園優雅超吸睛!

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溫馨五月寵愛媽咪,台北喜來登大飯店由世界巧克力大師賽冠軍鄭吉賢行政主廚精心呈現「愛.盛放」杏桃抹茶慕斯蛋糕,5吋1,390元、7吋1,590元,即日起於一樓The Deli開放預購,預付再享早鳥9折優惠。

鄭吉賢行政主廚以「盛放的小雛菊」為設計靈感,選用日本上等靜岡抹茶粉與北海道十勝鮮乳製成的滑順慕斯,內餡濕潤的抹茶杏仁海綿蛋糕與濃醇法芙娜巧克力奶餡、酸甜杏桃果餡層層堆疊,外層淋上濃郁鏡面抹茶巧克力,入口茶香瀰漫回甘、酸甜杏桃交織,清爽不甜膩的成熟尾韻,搭配碧波蕩漾的翠綠外觀與朵朵盛開的純白雛菊,如同媽媽用滿滿的愛,細心灌溉我們燦爛青春,也以雛菊的花語「深藏在心底的愛」寓意子女們對媽媽的無盡感謝。「愛.盛放」母親節蛋糕即日起開放預購,售價1,390元起、需於提領日前三日預訂。