獻出母親節蛋糕「芋薏非凡」《台中日月千禧》芋頭薏仁口味征服媽媽味蕾製

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康乃馨被譽為「母親之花」,今年母親節,台中日月千禧酒店1F旅覓酒吧獨家獻出的「芋薏非凡」芋頭薏仁6吋造型蛋糕,特別以覆盆子、抹茶奶油霜特製而成的康乃馨花束妝點外型,口味的部分搭配芋泥、薏仁、海綿蛋糕以及馬斯卡彭慕斯,風味和諧高雅、口感層次豐富,觸動媽媽的心。2024年4月30日前預訂,並可享有早鳥優惠價999元。

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▲ 母親節蛋糕芋薏非凡 ( 圖 日月千禧 )
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日月千禧點心坊主廚高玉峰表示,康乃馨細緻的花形、典雅的色澤,呼應女性高貴典雅的氣質。今年母親節,特以康乃馨為靈感打造佳節蛋糕,正方形的造型表層是乳白顏色、奶味香醇的馬斯卡彭慕斯,裝飾上由覆盆子、抹茶奶油霜製成的粉紅康乃馨花束,質感非凡、吸引目光,內餡由手工自製芋泥、薏仁、海綿蛋糕、奶油霜層層相疊,蓬鬆綿密、芋香濃郁、甜度宜人,尤其Q彈薏仁,創造驚喜口感、征服媽媽味蕾。

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▲ 母親節蛋糕芋薏非 ( 圖 日月千禧 )

「芋薏非凡」芋頭薏仁6吋蛋糕每個1,200元,含專屬蛋糕盒及提袋一組,2024年4月30日前預訂享早鳥價999元。2024年4月2日起至5月9日止接受預訂,提貨期間為2024年4月25日至5月12日 11:00~20:00,需於提貨日三天前預訂,於1F旅覓酒吧及官網購物車銷售。