身為台灣人不可能沒吃過,從巷口路邊攤到米其林三星餐廳都有的台式美食「葱油餅」!《大拙匠人》自五月推出以鵝油為主的新系列「鵝油先生」,首發金葱拌麵大受好評;旗下系列單品「鵝油先生— 雙葱抓餅」於全家團購短短三天時間就賣了上萬包,至今已衝破十萬大關;本次大拙匠人更著手開發著重於「嚼感」的「鵝油先生—雙葱煎餅」,11月起由全聯獨賣!
「鵝油先生 雙葱抓餅」賣破十萬片全靠口感!
致力於開發平價奢華、健康美味食品的大拙匠人,於五月推出「大拙匠人 鵝油先生」系列就大受好評,以健康「法式鵝油」結合各種台式美食,創造新台味不遺餘力;旗下鵝油先生系列推出的「鵝油先生 雙葱抓餅」也在十月甫加入全家團購系統後,短短一週之內就一口氣賣掉上萬包,至今已經累積賣破十萬片,強占團購排行榜前三名!
大拙匠人鵝油先生系列再添強隊友「鵝油先生 雙葱煎餅」全聯獨家上市
本次更開發強隊友「鵝油先生 雙葱煎餅」,以鬆厚「嚼感」對決隊友的口感分明的「Q感」,紅葱鵝油基底揉製的酥香鬆厚千層餅皮,融合台灣小農契作的新鮮青葱,與葱香濃郁的紅葱鵝油,每一口都餘韻無窮,販售通路由全聯福利中心獨家販售,優惠價129元 。
以鵝油取代更健康 創意「台派」吃法從早吃到宵夜都沒問題
從巷口路邊攤到米其林三星餐廳,「葱油餅」早已是不可或缺的台式美食,油香酥脆讓人無法抗拒,然而也常在熱量警告排行榜上看到其身影,大拙匠人推出的「鵝油先生 雙葱抓餅」、「鵝油先生 雙葱煎餅」則是以紅葱鵝油為基底,代替傳統豬油、大豆油,相較市面上他牌冷凍葱油餅,脂肪含量、鈉含量相對較低,每百克熱量也硬是少了30大卡,兼顧美味與健康,完全能夠多吃兩口飯。
大拙匠人也推出創意食譜,包含以「雙葱煎餅」製作的台式鐵板燒口袋餅,用異國料理手法製作「台派」口味,充分利用雙葱煎餅的酥厚餅皮;也能選用「雙葱抓餅」製作鹹甜口味的花生肉鬆捲餅,早上當早餐、辦公室的下午茶通通可以,不管是不是料理小白,只要常備在冰箱,輕鬆告別選擇困難,從早餐到宵夜都沒問題!
( source 大拙匠人)