仲夏海鮮季《台北喜來登》「十二廚」大啖現流海鮮!

Posted on

炎炎夏日啖海鮮,台北喜來登大飯店「Buffet之王」十二廚自助餐廳,將於6月7日起推出「仲夏海鮮季」,平日週一至週四晚餐餐期,餐檯華麗升級加碼暢饗肉質細緻鮮甜被稱之為「女王蟹」的「松葉蟹海鮮桶」、澎湖特色現流海鮮,包含「蒜蓉澎湖小卷粉絲」、「海膽仙人掌海鮮炒飯」等豐富料理,夏日大口吃海鮮。甜點檯則端出盛夏必備,酸甜芒果組合現做「芒果舒芙蕾厚鬆餅」、「芒果野莓慕斯」等,大啖沁涼甜蜜滋味。十二廚亦於整個6月份加碼「初夏優惠」平日週一至週五午餐、下午茶,四人同行享一位免費,親友聚餐最佳選擇。

海膽仙人掌海鮮炒飯
▲ 海膽仙人掌海鮮炒飯(圖:台北喜來登)
文章未結束,請繼續往下閱讀

  十二廚推出的「仲夏海鮮季」平日週一至週四晚餐餐期,菜色升級不加價,每人1,490+10%元。除原先餐檯熱門品項外,更可暢饗多達5款全新海鮮季料理,檔期強打「松葉蟹海鮮桶」,包含北海道「三大蟹」之一的頂級松葉蟹、新鮮肥美淡菜、彈牙白蝦,與新鮮蔬菜的綜合海鮮桶,以鹹香奶油煨煮入味,肉質細緻鮮甜的松葉蟹包覆飽滿醬汁,令人吮指回味。餐檯亦提供多款澎湖特色海鮮料理,首推「蒜蓉澎湖小卷粉絲」,鮮甜彈牙的澎湖小卷與特調蒜蓉醬汁一同煨煮,蒜香濃郁更襯鹹鮮滋味。經典必吃「海膽仙人掌海鮮炒飯」,肥美綿密的現撈海膽,加入花枝與滑蛋,搭配澎湖特色仙人掌汁一同拌炒,粒粒分明的炒飯吸附飽滿鍋氣,香氣濃郁色彩繽紛。「石鮔滷肉」澎湖特有的石鮔乾與三層肉一同滷製,將石鮔獨有的香氣燉煮進滷汁,鮮甜海味更增料理層次風味。「澎湖鮮蚵角瓜」選用肉質細緻的澎湖絲瓜,果肉口感比一般絲瓜更為爽脆、鮮甜,搭配肥美蚵仔,入口滿滿海味綻放唇齒。

蒜蓉澎湖小卷粉絲
▲ 蒜蓉澎湖小卷粉絲(圖:台北喜來登)

呼應盛夏芒果季,甜點餐檯則同步推出全新芒果料理,首推超人氣現點現做「芒果舒芙蕾厚鬆餅」、辰園招牌甜湯「楊枝甘露」、小巧可愛「芒果野莓慕斯」、酸甜滑順「芒果塔」、主廚手工「芒果棉花糖」,繽紛小點為晚餐畫下完美句點。

十二廚「仲夏海鮮季」
▲ 十二廚「仲夏海鮮季」(圖:台北喜來登)

台北喜來登十二廚「仲夏海鮮季」海鮮暢饗活動

活動時間: 6月7日起,平日週一至週四晚餐餐期
活動售價:每位1,490+10%元
活動內容:
(1) 檔期加碼推出暢饗海鮮料理包含松葉蟹海鮮桶等
(2) 6月1日至6月30日週一至週五午餐、下午茶,四人同行(含)以上用餐,即可享一位免費

注意事項:6月22日端午連假不適用此優惠