仲夏粽情意!《亞都麗緻》麗緻坊「端粽禮盒」展現獨特雋永粽品風華

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逢端粽話題總是圍繞在糯米上所鑲嵌的精華肉塊,其中又以豬肉為大宗。麗緻餐旅集團2023年系列粽品,以突顯豬腩部位(五花肉)的運用,發揮巧思,將不同方式料理呈現三款各有特色的粽品風貌。

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曾多次獲獎的「天香東坡肉粽」,選用油花分布均勻的帶皮五花肉,質地鮮美是粽品銷售多年來的長紅冠軍。「歡樂豬肉粽」取其擁有黃金肥瘦比例的豬腩肉,搭上以香草豬話題更具競爭力。另兩款葷粽「蓬萊珍味粽」、「招牌鮮肉粽」講究內餡豐富、醬香濃郁。「紅藜百菇鮮素粽」健康養生,為歷年茹素者所愛、以及兩款「芙蓉紅豆」與「紫米桂圓」甜粽,香甜不膩,淡雅清香。單顆粽品價格自190元至290元不等,購買零售端粽消費滿1,080元,即贈2023限定款時尚保冷袋。共推出4款麗緻端粽禮盒,送禮自用皆適宜,價格自1,080元至1,380元不等。

麗緻坊經典特選東坡粽,甜中帶鹹東坡肉入口即化,感受杭州道地雋永滋味
▲ 麗緻坊經典特選東坡粽,甜中帶鹹東坡肉入口即化,感受杭州道地雋永滋味(圖:麗緻餐旅集團)

巧妙運用豬腩部位 肥瘦比例各有千秋

榮獲2008年傳統粽品亞軍的天香東坡粽,單品項連年熱賣超過4,000顆!延續台北亞都麗緻大飯店天香樓馳名之杭州美饌「天香東坡肉」入粽,限量200盒,經典五入,嚴選油花分佈均勻的帶皮五花肉,加入紹興酒、醬油等獨門醬汁細心調味,再以文火煨煮長達一日,油質融入醬汁中,醇厚紹興酒香四溢,鹹中帶甜、肉質鮮嫩且入口即化,搭配軟彈糯米一同蒸煮,打開粽葉,香氣撲鼻,感受杭州道地的雋永滋味。

於脂香中通透出香草氣息的「歡樂豬肉粽」,選用香草配方飼料的香草豬,取其擁有黃金肥瘦比例的豬腩肉,搭配新鮮香菇與鴨蛋黃滷製,肉質鮮嫩鮮甜富彈性,蘊含淡淡香草芬芳,獨特口感令人回味。

麗緻坊暢銷麗緻端陽粽,一口咬下金黃亮澤鴨蛋黃,口感扎實豐富,讓您回味再三
▲ 麗緻坊暢銷麗緻端陽粽,一口咬下金黃亮澤鴨蛋黃,口感扎實豐富,讓您回味再三(圖:麗緻餐旅集團)

黑豬肉圓潤飄香、海陸鮮味齊奔放

海陸珍饈皆備的「蓬萊珍味粽」嚴選黑豬肉瘦肉有嚼勁,肥腴部分入口即化,與圓糯米結合,口感層次豐富,裹上干貝、櫻花蝦、魷魚、鴨蛋黃、香菇等豐富配料,與特調醬汁一同伴炒,醬香濃郁米粒入味彈牙。「招牌鮮肉粽」依循傳統風味,特選香菇、上選鮮豬肉搭上金黃亮澤的Q香鴨蛋黃,豐富內餡更顯滋味不凡。

麗緻坊端粽禮盒, 5月23日前享85折優惠
▲ 麗緻坊端粽禮盒, 5月23日前享85折優惠(圖:麗緻餐旅集團)

素粽香氣厚實、甜中有淡雅清甜

「紅藜百菇鮮素粽」依特定比例混合嚴選糯米及紅藜,手工拌炒至半生熟,加入多種菇類,米飯與菇類香氣相互呼應,內餡扎實飽滿。兩款甜粽「芙蓉紅豆粽」、「紫米桂圓粽」,前者夾入嚴選紅豆熬煮而成的緊密豆沙泥,淡淡糖香恰到好處,香甜不膩;後者,以軟Q糯米與健康紫米完美結合,內餡調合蓮子、桂圓、豆沙餡等多種食材,滋味清甜,每口都嘗得到真材實料與淡雅尾韻。兩款精選甜粽冷熱皆宜,冰涼時微甜口感富嚼勁,溫熱享用每口軟糯、更添香氣。

麗緻坊紅藜百菇鮮素粽,混合嚴選糯米及紅藜,加入多種菇類,香氣十足,內餡扎實飽滿
▲ 麗緻坊紅藜百菇鮮素粽,混合嚴選糯米及紅藜,加入多種菇類,香氣十足,內餡扎實飽滿(圖:麗緻餐旅集團)

時尚禮袋 多元用途

麗緻坊粽品4款禮袋,每年皆有代表該年度的設計圖騰與色彩,橢圓提袋造型,適用於日常生活中各種場合,推出10年以來深受消費者收藏與喜愛。購買任ㄧ端粽禮盒即贈送2023限量款禮袋乙個,5月23日前預購任ㄧ禮盒系列再享85折。

麗緻坊兩款甜粽- 紫米桂圓粽與芙蓉紅豆粽,香甜不膩
▲ 麗緻坊兩款甜粽- 紫米桂圓粽與芙蓉紅豆粽,香甜不膩(圖:麗緻餐旅集團)