步步「糕」升!《台北文華東方》米其林一星「雅閣中餐廳」極品美味年糕禮盒

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隨著農曆新年即將到來,除了圍爐大餐歡聚以外,象徵「步步高升」的糕點更是不可或缺的年節菜色,不僅為過年的餐桌增添喜氣,亦是拜年時送給親朋好友伴手禮好選擇。台北文華東方酒店米其林一星「雅閣中餐廳」推出新年限定的限量手工年糕佐燕窩及X.O.醬禮盒,內含鮑魚臘味蘿蔔糕、金箔桂花黑糖年糕、雅閣X.O.醬及冰糖燉燕窩,每年推出均獲熱烈迴響,廣受國內消費者喜愛,是最體面的年節佳禮。

▲ 手工年糕佐燕窩及X.O.醬禮盒(圖 台北文華東方)
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連續五年獲台北米其林1星榮耀的「雅閣」中餐廳,每年年節限定的豪華應景「手工年糕佐燕窩及X.O.醬禮盒」,每盒2,680元,是完全純手工費時製作的極品美味。其中「鮑魚臘味蘿蔔糕」是以傳統港式臘腸、白蘿蔔、蝦米和糯米,搭配頂級南非鮑魚,以古法手工製出鮮鹹美味;「金箔桂花黑糖年糕」濃郁的黑糖香氣中帶有桂花的優雅清香,甜而不膩的美好滋味讓人難以忘懷;而養顏美容首選的「冰糖燉燕窩」,選用上乘燕窩盞以冰糖燉煮,口感滑順綿密又細緻;此外,亦有雅閣最受歡迎的主廚特製 X.O.醬50ml乙入。

▲ 主廚特製 X.O.醬(圖 台北文華東方)