澎湃年菜上桌!《瓦城集團》新春限定名菜預購開跑

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瓦城集團泰、中式新春年菜即日起預購起跑

兔年用團圓飯開運!迎接新春佳節來臨,《瓦城集團》為讓消費者在家也能輕鬆大啖美食過好年,集結旗下泰式料理「瓦城」、「非常泰」、湖南料理「1010湘」與跨菜系中式料理「時時香」共四大品牌,推出大廚當日掌廚現做的團圓饗宴,即日起至2023年1/18(三)開放現場與線上訂購,不僅囊括各品牌明星菜色,更加入年節必備團圓菜與限定新菜,所有菜色皆為當天新鮮現做,致力呈現與門店內用一致的美味。

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充滿濃郁泰味年節氛圍的「瓦城」與「非常泰」

泰式美味「瓦城」與「非常泰」的外帶年菜套餐,色彩繽紛的料理滿載涮嘴鮮香,打造充滿泰味的年節氛圍。今年首度推出年菜限定新菜《黃金芝麻酥蝦餅》,滿溢的芝麻香氣與包裹鮮Q蝦泥的豐富口感,讓人越吃越涮嘴。

瓦城、非常泰-黃金芝麻酥蝦餅
▲ 瓦城、非常泰「黃金芝麻酥蝦餅」。( 圖 瓦城集團 )

另兩道限定年菜還有火紅酸辣湯頭搭配豐富海鮮的《鴻運酸辣海鮮鍋》,以及滿滿大蝦仁與中卷的《鐵板香辣雙鮮》。除此之外,《檸檬清蒸魚》、《冬粉鮮蝦煲》、《辣炒牛/豬肉》等經典菜色更不能少,再附上最搭泰國菜的新年限定《開運泰國奶茶》一瓶,各道佳餚饒富風味且層次鮮明,每一口都能滿足饕客味蕾。

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▲ 瓦城、非常泰「鴻運酸辣海鮮鍋」。( 圖 瓦城集團 )
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▲ 瓦城、非常泰「鐵板香辣雙鮮」。( 圖 瓦城集團 )

全台最大湘菜「1010湘」外帶年菜套餐

「1010湘」將湘菜香辣爽口、層次豐富的特色細緻呈現,同步推出6人經典小家庭4,388元及8人團圓大滿足6,488元。主廚展現精湛廚藝功夫,將多道明星菜色納入其中,包含椒麻香辣的《臭豆腐肥腸阿干鍋》、藉由40種香料帶出獨特酥香美味的《神仙孜然肋排骨》、口感豐富且象徵「年年高升」的《松子牛肉年糕》、象徵「鴻運當頭」的《霸王魚頭》等功夫料理,還有以腐皮包裹新鮮蝦泥酥炸的新年限定《福運鮮蝦捲》,享受美食的同時再搭配新年限定《開運柚香鐵觀音》,入口清香回甘不僅開胃還可解膩。

集結川、台、粵跨菜系中式料理「時時香」年夜飯首選

跨菜系中式料理「時時香」集結川、台、粵等各大菜系精華,深受台灣民眾喜愛,本次年菜祭出6人經典小家庭4,088元及8人團圓大滿足6,388元,內含必吃招牌菜《3.5杯雞》、軟嫩下飯的《阿婆紅燒肉》、甘甜暄香《剝皮辣椒燉雞湯》等經典創意台菜,以及今年特別新推出,象徵豐碩有餘、滋味鮮嫩甘醇的限定年菜《招財樹子蒸鱸魚》。人氣天菜道道美味下飯,再以新年限定《開運甘蔗四季青茶》點綴,成為老少咸宜的年夜飯首選。

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▲ 時時香「招財樹子蒸鱸魚」。( 圖 瓦城集團 )

歡慶新年,瓦城集團也推出三款年夜飯必備的團圓米糕,凡訂購年菜套餐即可加購,包含採用特製蝦醬覆上干貝、豬上排等鮮香好料的《豬肋排櫻花蝦米糕》,可於「瓦城」、「非常泰」雙品牌以優惠價998元加購;以噴香麻油搭配嫩脆松板豬的《櫻花蝦松阪豬米糕》則可於「1010湘」、「時時香」加購,優惠價1,188元。另外還有《團圓芋香紫米糕》,在綿密香濃芋泥與香Q紫米淋上南洋椰風淋醬,四大品牌皆可享用,加購價420元。

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▲ 瓦城集團泰、中式新春年菜即日起預購起跑。( 圖 瓦城集團 )