瑞虎擺尾團圓宴，福兔迎祥祝豐年！2023玉兔迎春年節將至，《台中林酒店》專業廚藝的料理團隊，特別為你推出精緻美味的多元闔家方案，包括除夕中式圍爐宴、森林百匯龍蝦宴、奇鮮料理除夕圍爐宴、以及外帶年菜得來速福兔吉祥宴，富貴盈門、熱烈開賣！
▐ 除夕中式圍爐宴：
台中林酒店圍爐桌宴有NT$16,888+10%及NT$26,888+10%兩款菜單，首先以明爐燒鴨、五香牛腱、酒香醉雞卷、泰式軟絲、炭烤烏魚子等十道精緻開胃菜揭開序幕。
再以波士頓龍蝦、大鮑翅等高級食材入菜，推出原盅雞燉翅、荷葉干貝珍珠粽、御品佛跳牆、清蒸鮮魚、芝士/明太子波士頓龍蝦等招牌菜色，象徵富貴有餘、和氣團圓。2022/11/30前預訂，加碼贈送法國杜隆紅酒1瓶。
▐ 森林百匯「除夕夜 ‧ 龍蝦宴」：
森林百匯的「除夕夜 ‧ 龍蝦宴」，盡享當令肥美海鮮、現切牛排，除夕夜特別提供每人龍蝦一隻 ( 雙醬口味：五味醬 / 沙拉醬 )。每人NT2,000 / 兩梯次17:00~19:00 & 19:30~21:30。
▐ 奇鮮除夕圍爐宴：
奇鮮除夕圍爐宴則推出 NT3,800+10%及NT5,000+10% 兩款套餐，嚴選活龍蝦、北海道大干貝、牛小排等頂級食材，盡享暖心豐盛的海陸雙饗餐。
▐ 外帶年菜則推出得來速 :
2023得來速外帶年菜則推出【福兔吉祥宴】團圓飯適合 8~10人及各式精選單品：鮑魚魚翅佛跳牆、鮑魚花菇燉雞、櫻花蝦蘿蔔糕等，過年輕鬆在家享受美味料理。
其中，特別推薦單品燉湯「頂級火紅大鮑翅」( 附砂鍋 )，以高溫蒸氣烹調法煲煮老母雞、放山全雞、干貝、大鮑翅等高檔食材，湯中焦點鮑翅翅身Q 度十足、富含膠質，融入雞湯清鮮，美味難得。
此外，招牌港點「櫻花蝦蘿蔔糕」精選當令白蘿蔔刨成細絲後搭配滿滿的蝦米炊煮，特別是添入了特製的油蔥酥、表面鋪滿櫻花蝦，替綿滑紮實的口感增添誘人香氣，每份5台斤NT680；櫻花蝦極品X.O.醬禮盒 ( 2入 ) NT990。
