溫馨感恩季節《台北喜來登大飯店》The Deli 於即日起至12月28日推出兩款適合5至6人享用的感恩節外帶禮籃，包含「香烤火雞繽紛共享組」以及「爐烤美國牛肉溫馨組」讓香氣十足、肉汁滿盈的節慶美食慰勞一整年的辛勞，與親友相聚分享美好的時刻。
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The Deli 感恩節火雞與爐烤牛肉禮籃上市
火雞是節日盛宴上的重頭戲，但烹調耗時且繁瑣複雜，台北喜來登特別推出火雞與爐烤牛肉禮籃，再搭配各項附餐及甜點，提供賓客一站式輕鬆外帶。
「香烤火雞繽紛共享組」，特選重達5公斤的火雞，以迷迭香、百里香、匈牙利紅椒粉等香料調味，外皮再抹上奶油後烘烤直到外皮金黃酥脆，油香四溢。另附兩款主廚特製醬料「吉伯特黑胡椒醬」及「橙香蜂蜜蔓橘醬」，增添了誘人的果香，酸甜滋味清爽解膩。
另一款「爐烤美國牛肉溫馨組」，將2公斤的美國安格斯肋眼牛抹上義大利香料、黃芥末、匈牙利紅椒粉等醃製入味，低溫烘烤兩小時將甜美肉汁鎖在牛肉中，再轉至高溫烤出焦香酥脆外層，內裡恰到好處的七分熟，完美的粉紅色軟嫩口感，佐搭馬德拉紅酒醬、辣根醬、黃芥末等三款醬汁。
禮籃內搭配栗子葡萄雞肝麵包餡、松露奶油玉米、龍蝦起司通心麵、煙燻鮭魚綜合時蔬沙拉、爐烤季節時蔬，以及經典杏仁奶油國王派。其中「爐烤美國牛肉溫馨組」則再加碼爐烤肉桂蘋果、布里歐麵包，共享派對聚餐的絕佳選擇！
