誠品行旅「聚聚樓」推出喜慶團聚∣外帶饗宴早鳥優惠開賣!

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誠品行旅「聚聚樓」推出喜慶團聚∣外帶饗宴早鳥優惠開賣!

賀歲饗宴!《eslite hotel 誠品行旅》旅首次跨足中餐領域經營的館外餐廳 – 『聚聚樓』,特別於即將到來的農曆除夕推出「喜慶團聚∣外帶饗宴」,以適合小家庭的精緻年菜為考量,打造一系列匯聚經典東方況味與人氣料理的海陸珍味,邀請旅人新春共聚,為癸卯年揭開美好序幕!即日起開賣,12/20前預訂享早鳥九折優惠!

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誠品行旅「聚聚樓」推出「喜慶團聚∣外帶饗宴」

聚聚樓以「一處聚合美食、茶香與人情溫度的城市後花園」為理念,滿載著「共聚、相聚、好聚」的美好心意,以大中華料理精髓為底蘊,創新傳承東方飲食文化,讓鍾情傳統滋味或喜愛嚐鮮的饕客都能找到一處安頓味覺與心靈之所在。

主廚劉建峯攜手廚藝團隊悉心設計每套六人份的「喜慶團聚∣外帶饗宴」,集結江浙、廣式、川菜與台式等菜系精華,呈獻一系列傳統與當代兼具的海陸珍味,期待能於新年時刻,以豐盛的團聚美饌款待每一位家人,為年節注入濃厚的溫暖氣息。

由廚齡逾四十年的主廚劉建峯以適合小家庭的精緻年菜為考量,打造一系列匯聚經典東方況味與人氣料理的海陸珍味
▲ 主廚劉建峯以適合小家庭的精緻年菜為考量,打造一系列匯聚經典東方況味與人氣料理的海陸珍味。 ( 圖 誠品行旅 )

匯聚六款精巧前菜 開展新歲饗宴序幕

「以迎新年,相聚酣飲。」與家人相聚於溫暖的守歲時分,聚聚樓以精彩菜色包括集結醉醃鹹九孔、雙味肝臘腸、紹興迷醉雞、山葵芥末響螺、雪菜松露腐竹與酸拌羊肚絲等六款豐美前菜的「迎春納福拼」,亦有「蒜酥海大蝦」、「富貴大花魚」、「荔香辣子雞」、「核桃京都骨」與湯品二選一「鮑魚花膠蔘雞盅」和「傳統佛跳牆」等團圓美味。

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▲ 聚聚樓「喜慶團聚∣外帶饗宴」/ 每套7,688元 (6人份) 即日起開賣。 ( 圖 誠品行旅 )
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▲ 特別提供「鮑魚花膠蔘雞盅」與「傳統佛跳牆」予旅人選擇。 ( 圖 誠品行旅 )

寄託美好祝福寓意 共饗年節海陸珍味

「話吉祥,饗新春」。聚聚樓以滿載美好寓意的豐盛饗宴,為旅人獻上誠摯祝福。象徵年年有餘、的「富貴大花魚」,以溫和的酸甜滋味提升整體鮮美味覺;富有鴻運當頭美意的「蒜酥海大蝦」,為一道闔家共享的年節美味;湯品部份首推溫潤滋補的「鮑魚花膠蔘雞盅」及「吉祥如意、福壽雙全」之意的年節重頭戲「傳統佛跳牆」,期待以聚集祝福美意的宴席,為新歲夜晚劃上一道豐足暖心的年節風景。

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▲ 聚聚樓延續大中華料理精髓,為旅人誠摯呈獻。 ( 圖 誠品行旅 )