迎接西洋情人節,台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳推出「用餐送住房」的優惠活動。2月14日情人節當天,於TOSCANA享用情人節雙人饗宴,就送情人節當晚西華住房一晚,以及香醇紅酒一瓶,價格7,755元,讓民眾耍浪漫兼顧CP值,相當划算。價格須加一成服務費。
TOSCANA義大利餐廳情人節限定饗宴菜色豐美,主菜可選十二盎司美國頂級肋眼牛排,或爐烤波士頓龍蝦半隻及海港鮮魚,或可兩人共享一份十六盎司美國頂級帶骨紐約客牛排,並搭配嫩煎北海道干貝或香煎鴨肝或義大利帕瑪火腿沙拉,以及義式燉海鮮湯或經典洋蔥湯,甜點則可選擇奢華美味的手工私房黑松露冰淇淋,或羅馬風味提拉米蘇等,搭配咖啡或茶。享受完美好大餐,當晚直接入住西華,享受美食、美酒與浪漫滿點的一夜好眠。
TOSCANA義大利餐廳情人節限定饗宴菜色介紹
∎ 十二盎司美國頂級肋眼牛排
油花均勻的美國Prrime頂級肋眼牛排灑上鹽、胡椒,以高溫烤箱反覆炙烤、取出後靜置再回烤,使牛排均勻受熱,造就誘人美味。
∎ 爐烤波士頓龍蝦半隻及海港鮮魚
肥美的波士頓龍蝦切半,抹上奶油並以巴西利葉、紅椒粉、蒜油佐味後爐烤而成,搭佐以橄欖油、鹽、胡椒調味的嫩煎海港鮮魚,以及季節蔬菜美味上桌。
∎ 嫩煎北海道干貝或香煎鴨肝
新鮮肥美的北海道干貝以鹽、胡椒佐味後香煎,搭配帕瑪火腿、白花椰菜泥美味上桌。若選擇鴨肝,則是將肥美鴨肝以鹽、胡椒佐味後香煎,搭配以波特酒燉煮的紅酒洋梨及綜合生菜上桌。
∎ 義式燉海鮮湯
龍蝦殼加入洋蔥、紅蘿蔔、西芹、巴西利、月桂葉等香料燉煮成香濃海鮮湯底,再加入汶萊藍蝦、海港鮮魚、蛤蠣、淡菜等新鮮海鮮及鮮甜蔬菜丁煮成。
∎ 手工私房黑松露冰淇淋
主廚特選香濃松露醬、松露油製成風味濃郁的黑松露冰淇淋,奢華噴香的美味甜點,令人一嚐難忘。
( 資料台北西華飯店提供 )